Sopa Minestrone de Salsicha
Sopa Minestrone de Salsicha é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 22 minutos. Feito com. salsicha italiana a granel, c. cebola picada, alho picado, c. água e lata (28 onças) de tomates ao estilo italiano, não drenados e quebrados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma chaleira grande ou forno holandês, coloque a linguiça marrom, a cebola e o alho.
Retire a gordura.
Adicione os ingredientes restantes, exceto feijão, espaguete e queijo. Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 1 hora. Junte o feijão e o espaguete.
Deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe, descoberto, por 10 minutos ou até que o espaguete e o feijão verde estejam macios.
Sirva com queijo parmesão. Leve à geladeira as sobras.
Rende 4 porções.
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