Pain aux saucisses

Couper le pain en deux; rouler chaque moitié en carré.

Saupoudrer de poudre d'ail et de poivre.

Dans une poêle, émiettez les saucisses et ajoutez le poivron et les oignons hachés jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Vidange.

Mélanger avec les 3/4 des œufs battus.

Mettez la moitié du mélange de saucisses au milieu de chaque carré de pain.

Mettez du fromage Mozzarella râpé sur le dessus et pliez le pain en forme de lettre.

Badigeonner les côtés du pain avec le mélange aux œufs pour sceller les bords.

Badigeonner de beurre et saupoudrer de graines de sésame. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.