Sardis Reispudding
Sardi'S Reispudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, ca. Reis, Ei, c. Zucker und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Reis und Milch zum Kochen bringen.
50 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen.
Ei, Zucker, Salz und Vanille verrühren.
Heiße Milch und Reis zur Eimischung hinzufügen.
Gut umrühren. Sahne hinzufügen.
Rosinen auf den Boden der Auflaufform legen; Gießen Sie die Reismischung hinein und rühren Sie um, um den Reis gleichmäßig zu verteilen.
Mit Zimt und Zucker bestreuen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen in einem Topf mit Wasser 30 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen; abkühlen, dann abkühlen lassen.
(Ich finde, dass beide Garzeiten etwas verlängert werden müssen.)
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