Gin et Tonic au Citron Salé

Name: Gin et Tonic au Citron Salé
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1/4 citron confit; 2 onces liquides de gin; 2 cups des glaçons, ou au besoin; 4 onces liquides d'eau tonique (comme Fever Tree); 1 petite branche de romarin frais

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 10 min 👥 1 portions 👁️ 30 vues

Le gin tonics est l’un de mes cocktails préférés, mais j’aime souvent expérimenter différents compléments au lieu du traditionnel quartier de citron vert. Le sel du citron confit fait vraiment ressortir les arômes botaniques naturels du gin.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Boisson

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Portions 1

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1/4 citron confit

2 onces liquides de gin

2 cups des glaçons, ou au besoin

4 onces liquides d'eau tonique (comme Fever Tree)

1 petite branche de romarin frais

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 198

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0g 0%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 3106mg 135%

Glucides totaux 14.3g 5%

Fibres alimentaires 0.8g 3%

Sucres totaux 11.5g

Protéines 0g 0%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Retirez la pulpe du citron avec un couteau bien aiguisé et jetez-la en conservant la peau.

Rincer légèrement la peau à l'eau froide.

Coupez un mince morceau de peau et réservez-le pour la décoration.

Mélangez le zeste de citron et le gin dans un shaker.

Écrasez le citron jusqu'à ce qu'il soit légèrement écrasé.

Ajoutez 1 tasse de glace dans le shaker, couvrez et secouez jusqu'à refroidissement, 15 à 20 secondes.

Remplissez un verre à whisky de glace et filtrez le cocktail sur la glace.

Compléter avec de l'eau tonique.

Garnir d'une tranche de citron et d'un brin de romarin.