Lachskuchen
Lachskuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (16 Unzen) rosafarbenem Lachs aus der Dose, Weißbrot, getoastetem Brot, Ei und … Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Öffnen Sie die Lachsdose und lassen Sie die Flüssigkeit in eine Schüssel abtropfen.
Toasten Sie das Brot; in Flüssigkeit zerbröseln.
Umrühren, damit die gesamte Flüssigkeit aufgesaugt wird.
Das Ei und den Lachs hinzufügen.
Lachs mit einer Gabel zerkleinern und alle Zutaten vermischen.
Das Öl in eine Pfanne geben.
Aus der Lachsmischung Pastetchen formen (etwa einen gehäuften Esslöffel).
Sie können es einfach in die Pfanne geben und mit einem Löffel andrücken, um es etwas flacher zu machen.
Bei mittlerer Hitze braun braten; wenden und auf der anderen Seite bräunen.
Bei Bedarf mehr Öl hinzufügen.
Mit Ofenkartoffeln oder Makkaroni und Käse und Salat oder frischen Tomatenscheiben servieren.
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