Lachs-Spaghetti-Auflauf
Lachs-Spaghetti-Auflauf ist ein beeindruckendes Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Mehl, c. Mit Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer nach Geschmack und Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
1/4 Tasse Butter schmelzen; Mehl einrühren.
Hühnerbrühe, Salz, Pfeffer und Muskat hinzufügen.
Sherry und zurückbehaltene Flüssigkeit hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Sahne einrühren und gut verrühren. Vom Herd nehmen.
Pilze in der restlichen 1/4 Tasse Butter in einer kleinen Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
Zur Soße hinzufügen, die Hälfte der Soße mit den gekochten Spaghetti vermischen und in eine 9 x 13 Zoll große Backform geben.
Den Lachs mit der restlichen Soße vermengen und über die Spaghetti gießen.
Mit der Käse-Krümel-Mischung bestreuen.
Bei 350° 20 Minuten backen, bis es braun ist. Heiß servieren.
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