عصيدة الفاصوليا المحمصة في أوروغواي الريفية
عصيدة الفاصوليا المحمصة على الطراز الريفي في أوروغواي - إعداد كلاسيكي موجود في مطابخ المنزل في أوروغواي.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: الفول، الفلفل الحار، الكركم، الطماطم، الزبادي، الملح، الكزبرة.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تحمص.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات الأوروغواي.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع مرافقات أوروغواي التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً