Rustikale südafrikanische Kebabs mit gerösteten Bohnen

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Bohnen, Karotten, Paprika, Knoblauch, Salz, schwarzer Pfeffer, Koriander.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Bohnen hinzufügen und kochen, bis sie geröstet sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der südafrikanischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen südafrikanischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.