Словенская сковорода с тушеными овощами в деревенском стиле

Собрать ингредиенты: овощи, соль, мука, картофель, петрушка, лавровый лист, кориандр.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте овощ и варите до зарумянивания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу словенского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными словенскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.