Salade rustique de crevettes poêlées à la singapourienne

Salade rustique de crevettes poêlées à la singapourienne

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 🌍 singapourien 👁️ 34 vues

Salade rustique de crevettes poêlées de Singapour – une préparation classique que l’on trouve dans les cuisines familiales singapouriennes.

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👨‍🍳 Instructions

Assemblez les ingrédients : crevettes, piment, poivre noir, huile d'olive, beurre, cannelle, persil.

Faire chauffer l'huile dans une casserole épaisse. Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient poêlées.

Incorporez les aromates et les épices, l'épine dorsale des saveurs singapouriennes.

Ajouter le reste des ingrédients et cuire doucement, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté.

Goûtez et rectifiez l'assaisonnement; la saveur devrait s'approfondir pendant la cuisson.

Assiettez et servez avec des accompagnements traditionnels singapouriens tels que du pain, du riz ou des herbes fraîches.

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