Деревенские сальвадорские шашлыки из говядины на гриле

Собрать ингредиенты: говядина, сливочное масло, куркума, болгарский перец, вода, тмин, лимонный сок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте говядину и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу сальвадорского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными сальвадорскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.