质朴的波多黎各炖扁豆烘烤

Name: 质朴的波多黎各炖扁豆烘烤
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Puerto Rican
Ingredients: 小扁豆; 水; 番茄; 盐; 香菜; 辣椒; 小茴香

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 波多黎各人 👁️ 19 次浏览

质朴的波多黎各炖扁豆烘焙——波多黎各家庭厨房中的经典做法。

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#波多黎各人

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

小扁豆

水

番茄

盐

香菜

辣椒

小茴香

👨‍🍳 做法

准备配料：扁豆、水、番茄、盐、欧芹、辣椒粉、小茴香。

在一个重锅中加热油。加入扁豆，煮至焖熟。

加入芳香剂和香料——波多黎各风味的支柱。

加入剩余的原料，轻轻煮，偶尔搅拌，直至变软。

品尝并调整调味料；烹饪时味道会加深。

装盘并搭配传统的波多黎各配菜，如面包、米饭或新鲜香草。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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