ريفي بابوا غينيا الجديدة يخنة التوفو المحمص

قومي بتجميع المكونات: التوفو، الزبادي، الزبدة، البابريكا، عصير الليمون، الكركم، البصل.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي التوفو واطهيه حتى يحمص.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات بابوا غينيا الجديدة.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات بابوا غينيا الجديدة التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.