معجنات البيض المالطية الريفية
معجنات البيض المالطي الريفي المقلي - تحضير كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية المالطية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: البيض، الكركم، الفلفل الحلو، الزبدة، الملح، الكزبرة، الكمون.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي البيض واطهيه حتى ينضج.
أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات المالطية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات المالطية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً