Rustikaler litauischer gebackener Garnelenreis

Rustikaler litauischer gebackener Garnelenreis

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 litauisch 👁️ 7 Aufrufe

Rustikaler litauischer gebackener Garnelenreis – eine klassische Zubereitung, die in litauischen Privatküchen zu finden ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Garnelen, Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Koriander, Kreuzkümmel, Zitronensaft.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie sie, bis sie gebacken sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der litauischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen litauischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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