خبز مسطح من لحم الخنزير الكاميروني الريفي

قم بتجميع المكونات: لحم الخنزير، الزبدة، الجزر، ورق الغار، الفلفل الحلو، الكركم، القرفة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف لحم الخنزير ويطهى حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري للنكهات الكاميرونية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الكاميرونية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.