كباب السمك البلجيكي الريفي المقلي

قم بتجميع المكونات: السمك، القرفة، الزبادي، ورق الغار، الفلفل الحار، المرق، الكمون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البلجيكية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البلجيكية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.