देहाती बहामियन बेक्ड मशरूम कबाब

सामग्री इकट्ठा करें: मशरूम, गाजर, आलू, हल्दी, जीरा, लहसुन, टमाटर।

एक भारी बर्तन में गर्म तेल। मशरूम डालें और बेक होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - बहामियन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक बहामियन संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।