Деревенские ангольские тушеные рыбные шашлыки

Соберите ингредиенты: рыба, корица, сливочное масло, соль, лук, картофель, вода.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте рыбу и варите до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу ангольского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными ангольскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.