ग्राम्य एंडोरन ग्रिल्ड बीन्स कबाब

सामग्री इकट्ठा करें: बीन्स, दालचीनी, नमक, तेज पत्ता, प्याज, दही, स्टॉक।

- एक भारी बर्तन में तेल गर्म करें. बीन्स डालें और ग्रिल होने तक पकाएँ।

सुगंधित पदार्थों और मसालों को मिलाएँ - एंडोरन स्वादों की रीढ़।

बची हुई सामग्री डालें और धीरे-धीरे, बीच-बीच में हिलाते हुए, नरम होने तक पकाएं।

मसाला चखें और समायोजित करें; पकने पर इसका स्वाद गहरा होना चाहिए।

प्लेट में रखें और पारंपरिक एंडोरान संगत जैसे रोटी, चावल, या ताजी जड़ी-बूटियों के साथ परोसें।