Деревенская афганская выпечка из яиц со специями

Соединить ингредиенты: яйца, черный перец, болгарский перец, соль, помидор, паприка, оливковое масло.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте яйца и готовьте до появления специй.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу афганского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными афганскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.