Biscoitos de Coco Real

Name: Biscoitos de Coco Real
Yield: 24
Ingredients: 2 1/2 cups farinha multiuso; 2 teaspoons fermento em pó; 2 teaspoons bicarbonato de sódio; 1 teaspoon sal; 1 cup açúcar branco; 1 cup açúcar mascavo embalado; 1 cup manteiga, amolecida; 2 ovos; 1 teaspoon extrato de baunilha; 2 cups aveia em flocos; 2 cups coco em flocos

👥 24 porções 👁️ 13 visualizações

Estes sempre foram meus favoritos de infância nos anos 70 e ainda são hoje.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Biscoito #Sobremesa

📊 Resumo

Porções 24

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 24

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 243

% Valor Diário*

Gordura total 10.4g 13%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 324mg 14%

Carboidratos totais 35.2g 13%

Fibra alimentar 1.6g 6%

Açúcares totais 19.6g

Proteína 3g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte levemente as assadeiras.

Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal em uma tigela.

Bata a manteiga e o açúcar.

Junte o ovo e a baunilha.

Adicione a mistura de farinha e bata até ficar homogêneo, cerca de 2 minutos.

Junte a aveia e o coco ralado.

Molde a massa em bolas de 2,5 cm e coloque nas assadeiras preparadas.

Asse a 350 graus F (175 graus C) por 12 a 15 minutos.