Rollen
Brötchen sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. warmes Wasser, Hefekuchen, Ei, . Salz und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Hefekuchen in Wasser auflösen.
Ei, Salz, Zucker und Mehl hinzufügen. Arbeiten, bis alles glatt ist.
Aufgehen lassen.
Wieder arbeiten.
Gehen lassen und zu Rollen formen.
Aufgehen lassen und im Ofen bei 350 °C backen, bis es hellbraun ist oder nach Wunsch.
🍷 Perfekte Kombinationen
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