Galletas De Nueces Enrolladas
Las galletas enrolladas de nueces son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con c. crisco, c. harina, torta de levadura, yemas y c. Leche, calentada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Disuelva la levadura en la leche.
Mezcle todos los ingredientes y enrolle hasta 90 bolas.
Tápala y déjala en el frigorífico toda la noche hasta el día siguiente.
Al día siguiente, enrolle las bolas sobre azúcar en polvo, pero no demasiado finas.
Pon el relleno en el centro de la galleta; Dobla un lado de la galleta y luego superpone el otro lado encima.
Engrase ligeramente una bandeja para hornear galletas con dos moldes para galletas. Coloque 6 o 7 galletas a lo ancho y 6 rollos hacia abajo.
Hornear a 350° durante 10 minutos.
Utilice relleno de albaricoque o nueces.
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