Robert E. Lee Kuchen
Robert E. Lee Cake ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Margarine, weich, c. Zucker, Eier, . Vanille und c. Kuchenmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Drei (20 cm) runde Backbleche einfetten und mit Mehl bestäuben.
In einer großen Rührschüssel Butter, Zucker, Eier und Vanille schaumig rühren.
5 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen, dabei gelegentlich die Schüssel auskratzen.
Bei niedriger Geschwindigkeit Mehl, Backpulver und Salz abwechselnd mit Milch untermischen.
In Pfannen gießen.
30 bis 35 Minuten backen.
Vollständig abkühlen lassen.
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