Rôti sur le gril

Rôti sur le gril

⏱️ Prêt en 44 min 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Le rôti sur le gril est un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 44 minutes. Fait avec du rôti de paleron, un attendrisseur de viande, de la sauce Worcestershire, env. ketchup ou a.1. et c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Rôti de paleron Pierce ; couvrir d'attendrisseur de viande et bien poivrer. Mélangez la marinade d'huile végétale, de ketchup, de vinaigre avec de l'ail et quelques shakes de sauce Worcestershire.

Couvrir le rôti et laisser mariner au moins 12 heures.

Griller et arroser de marinade.

Le rôti a une meilleure texture à température ambiante avant de le griller.

🍷 Accords Parfaits

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