لفائف العشاء الغنية
تعتبر لفائف العشاء الغنية من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و52 دقيقة. مصنوعة مع ج. الحليب، ج. سكر، . الملح، ج. السمن و ج. الماء الدافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
تحرق الحليب؛ ضجة في السكر والملح والسمن.
بارد إلى فاتر.
قم بقياس الماء الدافئ في وعاء دافئ كبير.
رش الخميرة. يقلب حتى يذوب.
أضيفي خليط الحليب الفاتر والبيض و2 كوب دقيق.
فاز حتى سلس.
يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لصنع عجينة طرية.
يُقلب على سطح مرشوش بالدقيق قليلًا؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، لمدة 8 إلى 10 دقائق.
ضعها في وعاء مدهون، وتحول إلى أعلى الدهن.
غطاء؛ دعها ترتفع في مكان دافئ، خالية من التيارات الهوائية، حتى تتضاعف الكمية، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
لكمة إلى أسفل. اخرجها على لوح مطحون قليلًا.
تشكل على شكل لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً