Arroz con Leche
El arroz con leche es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 48 minutos. Hecho con c. agua hirviendo, c. arroz (no diminuto), . manteca, . sal y c. leche, escaldada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Cocine a fuego lento agua hirviendo, arroz, mantequilla y sal durante 15 minutos. Agregue la leche escaldada a la mezcla de arroz y cocine a fuego lento durante 15 minutos más.
Agrega los huevos batidos, el azúcar y la vainilla.
Cocine de 3 a 4 minutos más. Vierta en un tazón para servir.
Se puede espolvorear canela por encima.
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