Riz au lait
Le riz au lait est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. riz cuit, c. sucre, oeufs battus, . vanille et . muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le riz, le sucre, les œufs, la vanille, la muscade et les raisins secs.
Incorporer le lait échaudé.
Verser dans une cocotte de 1 litre.
Placer la cocotte dans un plat allant au four de 9 x 9 pouces contenant 1 pouce d'eau chaude.
Cuire au four à 350° pendant 55 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
Remuer après 30 minutes.
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