Pan de ricotta y ruibarbo

Pan de ricotta y ruibarbo

⏱️ Listo en 1h 46m 🥄 Prep 26 min 🔥 Cocción 1h 20m 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

El pan de ricotta y ruibarbo es un producto horneado impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 46 minutos. Hecho con c. harina, c. azúcar, . Levadura en polvo, . bicarbonato de sodio y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal.

En un tazón mediano, bata la margarina derretida, la ricota, la leche, los huevos y el extracto.

Agrega la mezcla de ricotta a los ingredientes secos; revuelva hasta que se mezclen.

Incorpora el ruibarbo y las nueces.

Coloque la masa en un molde para pan de 9 x 5 engrasado y enharinado.

Hornee a 350° unos 50 minutos.

Deje enfriar en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos.

Retirar de la sartén y dejar enfriar por completo.

Espolvorea con azúcar glass.

Guárdelo en un recipiente hermético.

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