Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fait avec des œufs bien battus, c. sucre, c. rhubarbe finement tranchée, c. chapelure de craquelins salés et c. raisins secs hachés (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez le sucre et les œufs.
Ajouter la rhubarbe, la chapelure, le sel, les raisins secs et le beurre ; bien mélanger.
Verser sur une croûte non cuite.
Couvrir de la croûte supérieure.
Saupoudrer la croûte de sucre.
Cuire au four à 425° pendant 45 minutes.
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