Kühlschrank-Hefebrötchen (Southern Living)

Name: Kühlschrank-Hefebrötchen (Southern Living)
Prep time: 18 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 2 C. Milch; 1/2 C. Verkürzung; 1/2 C. Zucker; 1 pkg . Trockenhefe; 5 C. Allzweckmehl, geteilt; 1/2 tsp . Backpulver; 1/2 tsp . Backpulver; 1 tsp . Salz; 3 Tbsp . Butter oder Margarine, weich

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 🌍 Amerikanisch 👁️ 13 Aufrufe

Kühlschrank-Hefebrötchen (Southern Living) – ein köstliches Rezept mit 9 Zutaten.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Rollen #Amerikanisch #Gebacken #Ohne Kochen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 1h 12m

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 C. Milch

1/2 C. Verkürzung

1/2 C. Zucker

1 pkg . Trockenhefe

5 C. Allzweckmehl, geteilt

1/2 tsp . Backpulver

1 tsp . Salz

3 Tbsp . Butter oder Margarine, weich

👨‍🍳 Zubereitung

Milch, Backfett und Zucker in einem Topf vermischen.

Erhitzen, bis das Backfett schmilzt.

Auf 105° bis 115° abkühlen lassen.

Hefe in eine große Schüssel geben.

Milchmischung hinzufügen und 5 Minuten stehen lassen.

3 Tassen Mehl einrühren.

Abdecken und 1 1/2 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.

Die restlichen 2 Tassen Mehl, Backpulver, Natron und Salz hinzufügen und gut umrühren.

Gut abdecken und 8 Stunden oder bis zu 5 Tage im Kühlschrank lagern!

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