Rouleaux de réfrigérateur
Les rouleaux pour réfrigérateur sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. margarine, env. lait, c. sucre, . du sel et . levure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Chauffer la margarine et le lait; verser sur le sucre et le sel et bien mélanger.
Dissoudre la levure dans l'eau.
Battre légèrement l'œuf et l'ajouter au mélange de lait.
Mélangez les deux mélanges et incorporez la farine.
Avec les mains légèrement graissées, façonner la pâte en boule.
Placer dans un bol frotté d'huile et conserver au réfrigérateur.
Environ 3 heures et demie avant la cuisson, pétrir et former des rouleaux.
Laisser lever jusqu'à doubler de volume, environ 1 1/2 à 2 heures.
Cuire à four modéré (375°) pendant 12 à 15 minutes.
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