Rouleaux de réfrigérateur
Les rouleaux pour réfrigérateur sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. eau chaude, c. sucre, . sel, . beurre et c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez l’eau chaude, le sucre, le sel et le beurre.
Refroidir à tiède.
Versez de l'eau tiède dans un grand bol.
Saupoudrer de levure. Remuer jusqu'à dissolution.
Incorporer le mélange d'eau tiède, l'œuf et la moitié de la farine.
Battre au batteur jusqu'à consistance lisse.
Incorporer à la main le reste de pâte pour obtenir une pâte molle.
Démouler sur une surface légèrement farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse.
🍷 Accords Parfaits
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