Rollos de refrigerador

Combine agua, mantequilla y azúcar en una cacerola; Caliente hasta que la mantequilla se derrita, revolviendo ocasionalmente.

Enfriar a 120° a 130°. Combine 2 tazas de harina, sal y levadura en un tazón grande; revuelva bien.

Agregue gradualmente la mezcla líquida a la mezcla de harina, batiendo bien a alta velocidad con una batidora eléctrica.

Agrega los huevos y bate 2 minutos más a velocidad media.

Agregue gradualmente la harina restante, formando una masa suave.

Cubra y refrigere hasta por 3 días; Golpee la masa y cúbrala si comienza a salirse del tazón.