Name: Soupe de récupération
Prep time: 30 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 -1/2 lb de bœuf haché; 2 gros oignons, coupés en dés; 2 grosses gousses d'ail, hachées; 1/2 gros poivron vert, coupé en dés; 3 stalks céleri, coupé en dés; 1 Tbsp . persil séché (ou 1/4 tasse frais); 1 Tbsp . sauce de soja; 3/4 tsp Poivrez.; 1 grande boîte (46 oz) de jus de tomate; 2 c. eau; 1 grosse pomme de terre, pelée et coupée en dés; 2 c. chou coupé grossièrement; 1 can (15 oz) de haricots rouges; 1 pkg . (20 oz) de légumes mélangés surgelés; 1 Tbsp . épices italiennes

Soupe de récupération

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 3 vues

La soupe de récupération est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriquée avec -1/2 lb de bœuf haché, de gros oignons coupés en dés, de grosses gousses d'ail hachées, de gros poivrons verts coupés en dés et du céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.