Rohe Kartoffelpuffer
Rohe Kartoffelpuffer sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen rohen Kartoffeln, gerieben, Eiern, getrennt. Mehl, . Backpulver und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Eigelb schlagen; Geriebene Kartoffeln und eine Mischung aus Mehl, Backpulver und Salz unterrühren.
Gut mischen.
Eiweiß schlagen, bis sich runde Spitzen bilden.
Unter die Kartoffelmischung heben.
Geben Sie für jeden Pfannkuchen etwa 2 Esslöffel Teig in die Pfanne (mit heißem Fett). Auf beiden Seiten braun.
Mit Apfelmus servieren.
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