Pastel de café con frambuesa
El pastel de café con frambuesa es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con . queso crema, . margarina, c. mezcla de galletas, c. leche y c. conservas de frambuesa roja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Corta los primeros 3 ingredientes hasta que parezca una harina gruesa.
Agrega la leche y revuelve.
Colocar sobre una tabla enharinada y amasar 10 minutos. Rollo entre papel encerado, de 12 x 8 pulgadas.
Extienda las conservas hasta 1/2 pulgada de los bordes.
Doble los lados hacia el centro y junte los extremos. Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada.
Corte 1 1/2 pulgadas hacia el centro, a 1 pulgada de distancia, 1/3 de recorrido.
Hornee a 400° durante 20 a 25 minutos.
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