Rosinenkuchen
Rosinenkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, . Allzweckmehl, c. kaltes Wasser, c. Rosinen und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einem Topf Zucker und Mehl einrühren.
Wasser hinzufügen und gut vermischen. Rosinen, Salz und Zimt einrühren; kochen und bei mittlerer Hitze rühren, bis eine Blasenbildung entsteht.
Noch 1 Minute kochen und umrühren.
Vom Herd nehmen; Butter einrühren.
In eine mit Teig ausgelegte Tortenplatte füllen.
Mit Gitterkruste belegen.
Bei 375° etwa 45 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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