Schnelle Brötchen
Quick Rolls ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Trockenhefe, c. Zucker, ca. Buttermilch, ca. warmes Wasser und c. Ob Pflanzenöl oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Zucker, Pflanzenöl und Buttermilch vermischen; Rühren Sie so viel Mehl um, dass ein weicher Teig entsteht.
Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche legen.
1 bis 2 Minuten lang kneten, bis es glatt und elastisch ist.
Auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen.
Mit einem bemehlten 2 1/2-Zoll-Keksausstecher ausstechen.
Legen Sie ein Stück Butter in die Mitte und falten Sie die Rolle in zwei Hälften.
Legen Sie die Brötchen auf ein stark gefettetes Backblech. abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
10 Minuten bei 400° backen.
Ergibt etwa zwei Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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