Schnelle Makronen
Schnelle Makronen sind eine relativ einfache Schnellmahlzeit, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großem oder 4 mittelgroßen Eiweiß. Zitronensaft, c. Kokosraspeln, ca. Zucker und . Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Ofen auf 300° vorheizen.
12 Muffinförmchen mit Papierförmchen auslegen. Das zimmerwarme Eiweiß mit der Weinsteinschale in eine mittelgroße Ganzmetall- oder Glasschüssel geben und bei hoher Geschwindigkeit schaumig schlagen. Fügen Sie jeweils 2 Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie, bis das Eiweiß steife, glänzende Spitzen bildet.
Zitronensaft und Mehl hinzufügen.
Mit einem Spatel unterheben, bis alles vermischt ist.
Kokosnuss unterheben.
In die mit Backpapier ausgelegten Muffinförmchen füllen. 30 bis 35 Minuten backen. Auf einem Gestell abkühlen lassen.
Nehmen Sie sie so schnell wie möglich aus der Pfanne.
🍷 Perfekte Kombinationen
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