Petits pains rapides à la cannelle

Petits pains rapides à la cannelle

⏱️ Prêt en 2h 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 44m 👥 4 portions 👁️ 4 vues

Les brioches rapides à la cannelle sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures environ. Fabriquée avec de l'eau tiède, de la levure, du lait chaud, du sucre et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Faire tremper la levure dans l'eau tiède.

Versez le lait sur le sucre et le sel. Ajouter la levure, incorporer le shortening, les œufs et 2 tasses de farine.

Couverture.

Laisser lever 15 minutes.

Incorporer le reste de la farine.

Pétrir légèrement.

Divisez la pâte en deux.

Étalez sur une surface farinée en un cercle fin. Tartiner la pâte de beurre ramolli, de cassonade, de noix, de raisins secs et de cannelle.

Rouler et trancher environ 1 pouce d'épaisseur.

Laisser lever 20 minutes dans des casseroles.

Cuire au four à 425°.

Minutes.

Glacer avec un glaçage à base de beurre, de lait et de sucre en poudre.

🍷 Accords Parfaits

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