Schnelles Brot
Quick Bread ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, . aktive Trockenhefe, . Zucker, . Salz und c. Weiche Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Mehl, Hefe, Zucker, Salz und Margarine mischen.
Wasser hinzufügen.
2 Minuten mit der Hand schlagen.
Dann 3/4 bis 1 Tasse weiteres Mehl hinzufügen und weitere 2 Minuten vermischen.
Mischen, bis der Teig weich ist.
Den Teig 1 1/2 bis 2 Stunden gehen lassen.
Ausstanzen und in zwei Teile teilen.
2 Brote auf ein gefettetes Backblech legen.
35 bis 40 Minuten bei 400° backen.
Beim Abkühlen mit zerlassener Butter bestreichen.
Kann als Käse- oder Peperonibrot verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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