Soupe de pommes de terre rapide et facile
La soupe aux pommes de terre rapide et facile est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. À base d'ail haché, d'oignons moyens, hachés, de pommes de terre moyennes, coupées en cubes de 1/4 à 1/2 pouce, environ 100 g. eau et sel au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir l'ail et les oignons dans l'huile d'olive dans une bouilloire de 4 litres.
Ajoutez de l'eau chaude, des pommes de terre et du sel selon la saveur désirée.
Cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Vous pouvez réduire l'eau à 6 tasses et ajouter 2 tasses de lait une fois les pommes de terre cuites si vous utilisez des produits laitiers.
Servir chaud avec des craquelins et/ou du pain et du beurre.
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