त्वरित और आसान ब्लैक बीन सूप

त्वरित और आसान ब्लैक बीन सूप

⏱️ 50 min में तैयार 🥄 तैयारी 5 min 🔥 पकाना 45 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 3 बार देखा

इस सरल लेकिन स्वादिष्ट सूप को तैयार करने के लिए आपको बस बीन्स के कुछ डिब्बे, एक प्याज, कुछ बेकन और मसालों की आवश्यकता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#शोरबा #1 घंटे से कम
👨‍🍳 विधि

बेकन को ठंडे बर्तन में रखें।

आँच को मध्यम कर दें, पकाएँ और तब तक हिलाएँ जब तक बेकन पक न जाए लेकिन कुरकुरा न हो जाए।

प्याज में हिलाओ; 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं, जब तक कि प्याज पारदर्शी और सुनहरा न हो जाए।

लहसुन में हिलाओ; 2-3 मिनट तक पकाएं.

चिकन स्टॉक डालें, आँच को मध्यम-तेज़ कर दें।

अजवायन, लाल मिर्च और नमक मिलाएं।

काली फलियाँ और पानी डालें।

एक उबाल पर लौटें।

मध्यम-धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 20-30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

जब यह पक रहा हो, तो सूप को गाढ़ा करने के लिए लगभग आधी फलियों को मैश कर लें।

काली मिर्च और जीरा डाल कर मिला दीजिये.

स्वादानुसार नमक डालें.

कीमा बनाया हुआ हरा प्याज, संबल पेस्ट और नीबू का रस एक साथ मिला कर इसका आनंद लें।

स्वादानुसार, कटे हुए हरे प्याज़ और खट्टी क्रीम से सजाकर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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