Biscuits à l'avoine Quaker
Les biscuits à l'avoine Quaker sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Fabriqué avec c. margarine ou beurre ramolli (2 bâtonnets), c. cassonade bien tassée, c. sucre cristallisé, œufs et . lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Chauffer le four à 375°.
Battre le beurre et les sucres jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les œufs, le lait et la vanille; bien battre.
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et le sel; bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine.
Déposer par cuillerées à café arrondies sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 9 à 10 minutes pour un biscuit moelleux ou 12 à 13 minutes pour un biscuit croustillant.
Refroidir 1 minute.
Donne 5 douzaines de biscuits de 2 1/2 pouces.
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