Rouleau de citrouille
Le Pumpkin Roll est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 42 minutes environ. Fait avec des œufs, c. sucre, c. citrouille, c. farine et . gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Battre les œufs à vitesse élevée au batteur pendant 5 minutes.
Incorporer progressivement le sucre.
Incorporer la citrouille; mélanger la farine, la levure chimique, la cannelle, le gingembre, la muscade et le sel.
Incorporer la citrouille et étaler sur une plaque à biscuits bien graissée et farinée.
Garnir de noix; cuire au four à 375° pendant 15 minutes.
Démoulez sur un torchon saupoudré de sucre en poudre.
En commençant par une extrémité, roulez la serviette et le gâteau.
Refroidir au congélateur puis dérouler.
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