Kürbisrolle
Pumpkin Roll ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Zucker, ca. Kürbis (aus der Dose), . Zitronensaft und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eier 5 Minuten lang auf hoher Geschwindigkeit schlagen.
Zucker, Kürbis und Zitronensaft hinzufügen.
Trockene Zutaten in einer separaten Schüssel vermischen und unter die Kürbismischung heben.
Die Biskuitrollenform einfetten und mit Wachspapier auslegen.
Den Teig in der Form verteilen und mit Nüssen bestreuen.
Bei 375° 12 bis 15 Minuten backen.
Mit der Oberseite nach unten auf ein mit Puderzucker bedecktes Geschirrtuch legen.
Entfernen Sie sofort das Wachspapier und rollen Sie es in einem Handtuch auf.
Vollständig abkühlen lassen.
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