Tarte à la citrouille
La tarte à la citrouille est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec une croûte à tarte non cuite de 9 pouces, (16 oz) de citrouille solide, (12 oz) de lait évaporé, de gros œufs et c. sucre cristallisé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préparez la croûte à tarte pour une tarte à 1 croûte ; utiliser pour tapisser un moule à tarte de 9 pouces. Réalisez un bord relevé.
Annuler.
Préchauffer le four à 425°.
Dans un grand bol, au batteur à vitesse moyenne, battre la citrouille, le lait concentré, les œufs, le sucre, la cannelle, le gingembre et le sel.
Verser uniformément le mélange de citrouille dans le fond de tarte non cuit. Cuire au four à 425° pendant 15 minutes.
Réduisez la température du four à 350° et faites cuire environ 45 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille environ 1 1/2 heures avant de servir.
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