Pastel de calabaza o zapallo
El pastel de calabaza o calabaza es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Elaborado con huevos, c. azúcar, . sal, . jengibre y. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Batir los huevos y añadir el azúcar, la sal y las especias.
Mezclar bien (puede usar una licuadora).
Agrega la mantequilla, la calabaza y la leche y mezcla hasta que estén bien mezclados.
Vierta sobre la masa de hojaldre sin hornear.
Hornear a 450° durante 15 minutos.
Luego termine de hornear a 350° durante 30 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
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